Pasta della casa

Eine Besonderheit ist unsere hausgemachte Pasta. Auch hierbei legen wir großen Wert auf gute Zutaten: Hartweizengries direkt aus Italien importiert sowie Eier aus regionaler Bodenhaltung machen den Unterschied zu herkömmlich, industriell gefertigter Pasta deutlich. Eine kulinarische Köstlichkeit sind die hausgemachten Ravioli gefüllt mit frischem Spinat und Ricotta in feiner Butter-Salbei oder Tomatensauce.